Ржано-пшеничный хлеб — важный компонент активного и здорового рациона. Молодые ученые Мичуринского государственного аграрного университета (Мичуринский ГАУ) разработали новую технологию его производства на основе растительных паст. Рецептура хлеба включает компоненты с высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, которые положительно влияют на здоровье человека.
Новости подведомственных учреждений
